Sabtu, 23 Maret 2019

”MANFAAT MENGONSUMSI BUAH SRIKAYA"



Assalammualaikum... haii teman-teman. Kalian tahukan buah srikaya ? Nah teman-teman sudahkah kalian mencicipi buah srikaya tersebut. Hayoo siapa disini yang suka makan buah srikaya.. Semoga aja teman-teman udah pernah mencicipinya ya, lantaran memang ada sebagian orang yang belum mengenali buah ini, maka dari itu pada kesempatan kali ini, saya ingin mengenalkan buah srikaya tersebut ke teman-teman soal buah yang satu ini, yuk kita kenali buah yang manis ini dan manfaat yang terkandung di buah yang satu ini. Stay tune ya...
           Pertama-tama kita kenali dulu yah definisi buah srikaya. Srikaya adalah jenis tanaman yang tergolong ke dalam genus Annona yang berasal dari daerah tropis. Buah srikaya memiliki ciri-ciri berbentuk bulat dengan kulit bermata banyak. Daging buahnya biasa berwarna putih. Buah yang memiliki rasa manis ini merupakan tanaman perdu yang bisa tumbuh di daerah mana saja seperti tanah berbatu, kering, di pekarangan, dan bahkan tanpa di tanam atau dibiarkan saja tanaman ini juga akan bisa hidup asal terkena sinar matahari yang cukup. Pada umumnya buah srikaya ini akan mulai berbuah setelah berusia 3 hingga 5 tahun dan ketinggiannya dapat mencapai kurang lebih 8 meter. Sebetulnya bukan hanya pada daging buahnya saja yang bisa dimanfaatkan akan tetapi hampir seluruh bagian tanaman ini bisa dimanfaatkan mulai dari daun, buah, biji, akar, hingga kulit kayu nya. Berikut beberapa manfaat buah srikaya bagi kesehatan (Soedarso, 2012).
          Ternyata buah srikaya sangat membantu menurunkan tekanan darah karena buah srikaya mengandung zat kalium yang tinggi. Kerja kalium didalam tubuh untuk mempengaruhi aktivitas otot skelet maupun otot jantung. Kalium merupakan elektrolit intraseluler yang utama. 98% kalium ditubuh berada didalam sel dan 2% sisanya berada diluar sel. Didalam sel kalium berfungsi sebagai katalisator dalam terutama metabolisme energi dan sintesis glikogen dan protein. Kalium membantu pengeluaran racun melalui ginjal, bekerja sama dengan posforus untuk mengirim oksigen ke otak, akibat kekurangan kalium dapat menyebabkan henti jantung dan hipertensi (Genilda dkk, 2013).
Pengaruh kandungan buah srikaya terhadap tekanan darah terlihat jelas dalam peranan kalium dalam menjaga kestabilan pompa darah dalam tubuh. Konsumsi kalium yang banyak akan meningkatkan konsentrasi dalam cairan intraseluler sehingga cenderung menarik dalam bagian ektraseluler dan menurunkan tekanan darah. Penurunan tekanan darah terjadi karena efek diuretika dari produk tersebut dikarenakan kalium berkhasiat sebagai diuretika (Amran, 2010). 
 

Tanpa kita sadari, ternyata kandungan buah srikaya sangat bermanfaat sekali untuk hipertensi (tekanan darah), selain baik untuk menurunkan tekanan darah buah srikaya juga baik untuk kecantikan kulit, mencegah penuaan dini, mempercepatnproses penyembuhan luka dan masih banyak lagi khasiat yang sangat bermanfaat lainnya. Mulai saat ini sebaiknya anda tak perlu ragu untuk mengkonsumsi buah yang kaya khasiat ini, sebab akan memberikan berbagai manfaat.
Daftar Pustaka
Amran, Y. 2010. Pengaruh Tambahan Asupan Kalium Dari Diet Terhadap Penurunan Hipertensi Sistolik Dan Diastolik Tingkat Sedang Pada Lanjut Usia. Artikel Penelitian Universitas Islam Negeri Syarif Hasanudin. 28(2), 91.
Genilda, M., Ratna , D. P., & Yeni, S. 2013. Hubungan Asupan Natrium dan Kalium Dengan Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Diunit Rawat Jalan Dirumah Sakit Guido Valadares Dili Timor Leste. Medika Respati. 8(1), 3.
Soedarso. 2012. Srikaya. Surabaya : Stomata. 

15 komentar: